今日のお昼ご飯はホットケーキミックスを使って炊飯器調理。
玉ねぎ、ハム、コーン、チーズをミックス。塩とトマトケチャップとマヨネーズを混ぜて炊飯器へGO！
1時間経ってから炊飯器を開けてみると、まだ生っぽかったので更に30分延長。
再び炊飯器を開けてみると、下と周りは固まっていましたが、上と真ん中が生っぽい。
仕方がないので、ひっくり返してまた1時間炊きました。
で、恐る恐る開けてみると、焼き目がついてなんとか完成。意外とおいしく出来ました。
ホットケーキもいいけど、こういうお惣菜系もいいね～♪
でも2時間以上かかるのがちょっと・・・
