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最近のお気に入り料理～「金目鯛のアクアパッツァ」。イタリア料理らしいです。 本当は黒オリーブとバジルも入れるのだけど、今回はなし。鯛が安い時に作りまふ。 お旦那さまもこれが大好きで、うめぇうめぇと食べまくりまふが、鯛は身がそんなにないので 我が家では2匹買わないと食べごたえがありまへん。 さておき。ショートにしてから一夜が明け、頭がモンチッチ状態です。 テリー伊藤みたいな感じで、モンチーコブタと呼んでください。笑