つれづれ日記。日常のグチや出来事などを書いてます。

写真、贈るね。

今日のお弁当

今日のお弁当です。スコッチエッグは二度目の挑戦。前回は大きすぎたので、今回は小さめに。挽肉を混ぜる時に卵を入れすぎたせいか、丸める時に柔らかすぎてしまいました~。コブタのお腹みたいにぶよぶよ。揚げ物ついでに残り物のレンコンも揚げちゃいました~。なんとなくクリスマスっぽい色を意識したお弁当~。 それでは今日のおしながきです~ ★カブの葉まぜごはん ★スコッチエッグ ★レンコンチップ ★いんげんと人参のピーナッツ和え ★紫キャベツマリネ ★ロマネスコ

写真、贈るね。