今日のお弁当

今日のお弁当です。お初の豚の角煮～♪　昨日のうちにわっせわっせと作りました。最初にフライパンで肉全体を焼き、その後、圧力鍋にネギと生姜を入れて30分煮込み、最後に別の鍋に調味料を入れて、更に煮込み、完成！もうトロットロよ～♡　初めて作ったけど、意外とうまく出来ました。それではおしながき～ ★豚の角煮　★茹で卵　★小松菜とザーサイ炒め　★紫キャベツナムル　★カボチャと白舞茸グリル ★ラディッシュ